Authentis

S’il y a un verre à décrire comme les meilleurs verres à vin du monde, ce sera la série Authentis de Spiegelau.

Le design minimaliste avec sa cassure caractéristique et légèrement subtile au milieu du verre rend le verre facilement reconnaissable.

Authentis a été développé en collaboration avec un grand nombre des meilleurs sommeliers et experts en vin du monde. L’objectif était de créer la lentille polyvalente parfaite capable de résister à une utilisation fréquente. Le verre est fait avec des tiges dessinées et est conçu pour offrir le plaisir parfait du vin dans le verre. Naturellement, les verres passent au lave-vaisselle et sont robustes, tout en étant élégants et faciles à tenir.
Le succès mondial de la série est en partie dû à la large gamme de modèles. Cela offre de l’espace au nerd pour trouver précisément le verre qui est optimal sans le degré de détail qui le traverse. Dans le même temps, la série Authentis est très spécialisée et très polyvalente.

Vaste gamme
Les flûtes à champagne en sont un parfait exemple. Il existe deux versions : l’une avec une forme de goujure fine et haute pour les vins mousseux frais et légers et l’autre avec une gamme légèrement plus large pour les vins mousseux plus vineux et plus intenses comme champagnes de prestige vintage.

Il existe également deux verres à vin blanc. Un petit et un grand. Là encore, la taille du verre dépend de l’intensité et de la profondeur du vin. Des vins blancs frais et délicieux dans le style de Muscadet et de Pinot blanc d’Alsace pour le petit verre et des vins plus lourds et plus intenses tels que le Bourgogne blanc ou le Chardonnay d’outre-mer fort pour le grand verre. ;

Chez les vins rouges, nous sommes jusqu’à trois verres. Un verre bordeaux pour les vins secs riches en tanins, un verre bourgogne pour les vins légers aromatisés et enfin un verre simplement appelé verre à vin rouge. Ce dernier est également connu sous le nom de « verres universels » et est extrêmement populaire auprès des amateurs de vin et de la restauration, car vous n’avez pas besoin de vous couvrir d’une batterie complète de variétés avec ce verre à portée de main.

Pour les vins de dessert, les deux verres à vin blanc sont vraiment bons. Il en va de même pour le verre qui porte le nom de verre de dégustation. Ce verre est souvent utilisé pour les dégustations debout. Il est petit et pratique pour se promener. Et il se marie bien avec les vins de dessert.

Enfin, le verre spiritueux est destiné aux distillats des variétés matures comme le calvados, le whisky, le cognac, l’armagnac, etc. En d’autres termes, des esprits pour un plaisir lent après un délicieux dîner.
Et certainement pas si la série dispose d’un verre à eau qui correspond au design du reste. Avec ses bords droits, le verre signale clairement qu’il n’a pas été conçu comme un verre à vin. ;

Le verre le plus spectaculaire et amusant de l' Authentisserie de Spiegelau est le verre de dégustation noir.

Ici, nous sommes dans le coin terrifiant. Il existe de nombreuses façons amusantes de jouer avec les sens en faisant de petites expériences avec ce verre. En fait, c’est plus difficile que nous ne le pensons de deviner la couleur d’un vin s’il n’est pas visible.

Et puis il y a les ingénieux carafes qui sont non seulement belles, mais aussi bien conçues. Ils sont disponibles en deux tailles.

L’un pour une bouteille et l’autre pour une bouteille magnum.

Vainqueur du test
Le projet de création des verres à vin optimaux a tellement bien réussi que le verre à vin a remporté des tests dans divers milieux viticoles à travers le monde.
Cela inclut le très respecté magazine vinicole français La Revue du Vin de France. En novembre 2014, le verre à vin blanc 42 cl de Spiegelaus Authentis a remporté un test avec un large champ de verres à vin très résistants.

Spiegelau Authetis a également été choisi comme verre à vin de choix par l’Association Sommelier allemande.

Il s’agit tout simplement du verre le plus reconnu et le plus couramment utilisé chez les vinificateurs.

Nous osons dire que tout inconditionnel du vin que vous demandez reconnaît le nom Spiegelau Authentis.

Reconnaître et apprécier, bien sûr.