Pince de port - Verticale

Souvent, les portos très anciens ont des bouchons très mous et très délicats qui sont très fragiles. Il peut donc être tout un défi d’ouvrir une bouteille sans que le bouchon ne s’effrite dans le vin.

Pour résoudre ce problème, les pinces portuaires ont été développées et conçues.

Au début, les pinces doivent être chauffées fortement. Cela peut être fait dans une cheminée ouverte ou sur un brûleur à gaz.

Lorsque la tête est chauffée au rouge et prête à l'emploi, vous pressez le goulot de la bouteille au-dessus des épaules, juste en dessous du bouchon.
Immédiatement après, prenez un chiffon froid et humide et tenez-le autour de l'endroit chauffé sur le goulot de la bouteille.

Le col avec le bouchon se brise maintenant en une seule coupe nette avec un bruit de craquement distinct.
Une vue spectaculaire et qui est aussi fonctionnelle.

L'idée et le concept sont conçus pour ouvrir des bouteilles de porto, mais bien sûr, ils peuvent être utilisés pour toutes sortes de vins tranquilles.